レジオネラ菌の根本問題
世間は問題を起こした施設の衛生管理が悪い、固有の問題だと思うだろう。しかし、対策がないとされた生物膜の分解に対し、保健所や関係者は戦々恐々であることがわかる。とにかく菌の問題に対する認識が変わらない限り、食中毒同様、ずっ
Category Archives: 健康寿命
健康寿命支援サービス
高齢化率が21％を記録し、先進国でも超高齢社会の先頭を行く日本。 寝たきりになってからの時間をカウントしない、「健康寿命を延ばす」 ためのプ ログラムやサービスが世の中で望まれています。 最後まで残る機能は食欲といわれま
オリーブの花とエキストラバージンオリーブオイル
オリーブに花が咲く季節がやってきた。 小豆島のオリーブを取り扱って、今年で４年目。 既に昨年１２月収穫したオイルは、完売してしまいましたが、早くも来年のご注文を頂いており、うれしい次第です。 しかし、果実というのは面白い
オリーブのパワー
おーい こっちこっち！ 海原で漂流した人のように、 豊作を祈願する民のように、 光合成を待つオリーブの葉が 天を見上げて呼びかける！ 全身全霊で伸びをするこの姿は まるで恐竜の足のような太い幹を作りあげる。 6年前は私の
ギリシャ、南イタリア、小豆島オリーブオイル試食
どの国であっても、農業に関わる育成に関わる人は やはり まじめな人が多いですね。 天の恵みを得る仕事は、 真摯に自然に向き合う必要があり、 結果的に畏敬の念と感謝の祈りを味わう
食べ物を頂くという意味
医療費が上がり、大腸がんや肺炎が増加しています。 食を、体を勉強すればするほど、命をかけて闘った戦国時代など 体力が必要だったあの時代の食はどうだったんだろうかと 考えさせられます。 家康が奈良漬が好きだったとか・・ 漬
トレードセンター前 大阪ＡＴＣエイジレスセンターにバイオ出展
再び、年間約18万人が訪れる大阪のＡＴＣエイジレスセンターに自社商品を再出展しました。 ATCエイジレスセンターは大阪のトレードセンター駅下車して、すぐの日本最大規模の健康・福祉・介護関連の常設展示場です。 最初に現地に
ATC エイジレスセンターにバイオ酵素風呂、歯ブラシ洗浄液、入れ歯洗浄液など出展
ありがたいことに、２０１３年３月３０日まで、ブラシグリーン、つけといて、なんじゃコレ、美のしずく、バイオ漬物などの商品を出展させて頂く事になりました。 もしお近くに来られた方はぜひ、お立ち寄りください。超巨大施設で、他に
糖質オフで糖尿病を治そう？
先日、老人向け雑誌、はつらつ元気を読みましたが、大評判 糖質オフ！とあり、とても流行ってるようですね。 でも肉と酒はオッケー、ご飯、パン、うどん、麺類、イモ類を抑えなさいとあるが、数千年も食べ続けられた日本人の健康を支え