世界最古の文明を持つ 日本。
海や山に囲まれて 資源が豊富、海の幸、山の幸、飢えないように先人達が守ってきた種子や、育成のノウハウなど、ほんと豊かな自然に囲まれた日本は凄い国だと思います。
そこに外資が手を突っ込んできて、魚ではなく、肉を食えとか、牛乳を飲めと給食を壊して、米文化を無理矢理突っ込んできた。
当然金儲けがメインだから、西洋医療同様に、彼等のむさぼりは どんどん過剰になってきて、日本の自給率は30％もない状態だと言われています。
しかし改めて人間の舌と、環境が少し変えられただけ、種子法廃止と種苗法改正の改悪は戻す必要があるけれど、今でも出来ることは山ほどあると思っています。
薬でもある食 に関心を持とう！
そもそも食に関しては、農業従事者やスーパーに依存しすぎて、無関心すぎたことが要因。いいようにモンサントの癌発生農薬や一年で死ぬ種、怪しい遺伝子改良品を持ち込まれました。
つまり、庶民が医食同源であり、防衛手段だと理解するためには、自らが農業に興味を持ったり、少しでも関心を持って、農業従事者たちに思いを馳せる必要があります。
何よりも 外国から肥料など買わなくても、日本には資源と知恵がある。
都会から飢えていくのは間違いないけれど、農作物を作る経験と、それを高めるノウハウを得れば、誰しもが楽しくなり、家庭菜園などに興味を持つ人も増えるだろうと思います。
改めて 都会で精神の病にかかる人は、農業従事すれば治るとされるように、土いじりは、太陽光線も自然の声も手伝って、体に良い影響がある、本来の人間の営みに戻す自浄作用があると実感しています。
ということで堆肥作りの第二弾の映像が出来ましたのでアップします。短い時間ながら3回体験したことで、何かが解ったような気がします。