新物のolive ！
胃で吸収されずダイレクトに腸に届く！ギリシャ、小豆島農家さん全工程担当、本物の健康オリーブオイル
毎年、１１月、１２月に搾油するのですが、いち早く２０１７年度版も小豆島農家さんのエキストラバージンオリーブオイル予約がスタートしました。
体のあらゆる検疫にひっからず、素通りさせるオリーブオイル。腸にダイレクトに届き、お通じを良くします。これは、植物性乳酸菌の漬物同様、搾っただけの天然の体に優しい本物オリーブジュースだからこそ、なしえるプロセスだと思います。
そして、血液の中を流れる油だからこそ、酸化しにくい（体で固まらない）本物のオリーブオイルは健康そのものの食品であり、天然のお薬だと思います。
（お詫び）
映像の一部、オリーブオイル説明の際、ろ過されていないギリシャ産の説明が曖昧でした。
すっきりは ろ過した小豆島産で、ギリシャ産はすっきりではなく、濃厚なコクがあって風味・エキスたっぷりです。消費期限はほぼ同じですが、一般論として、ろ過しない場合は、栄養が豊富な分、外部からの影響を受けてしまうため、ろ過しているものと比べて、消費期限が短くなります。
双方ボジョレーヌーボ同様の一番搾りですが、香りは小豆島産の方が強いですね。これは品種によるものと思われます。