唯一の？大阪の米問屋やさんで5キロを４袋爆買い！
ついでに畑作りのための糠を1Kgもらってきました。
芽が出る＝命が宿る＝生命力の塊
高級寿司店では、美味しすぎて主張が強すぎて酢が負けてしまうとのことで別の安い米に変わったようです。
直接農家さんと契約して得られる超低農薬の玄米は、とても美味しくそして体がぽかぽかとあったまり、腹持ちが良い。栄養が消えた白米と比べて人間に必要な要素がほとんど取得出来る。
味噌汁と漬物、豆腐、卵で完璧
ほんとこんな身近に健康はあったんだ。
兵糧攻めに負けない！ やはり来年は 米が値上がり するみたい!