良い土が 良い農作物を作る Author mishita Date 2025年3月26日 Comments: Leave a comment 昨年のほうれん草が、根っこまで甘くて美味しい無農薬栽培だった こともあり、別の場所でも、しかもより広い範囲で植えてみました。 少し種を植える時期は遅かったのですが、現段階では良い感じですくすくと大きく成長していることが解ります。 当然、発酵物も入れているわけで、山の地下水や葉っぱなどミネラル、窒素など栄養分たっぷりな畑、まさによい土が良い農作物を作るのだと、確信に近づいています。 米も畑で創る時代がそろそろやってきそうです。(^_^)