その土地に行ったら観光地であってもなくても
その周辺で美味しいものを食べた経験が鮮明に脳裏に残っていて、知らず知らずに吸い込まれていくことがあります。
まさにその地縛霊的な要素と言ったら怒られますが、本物の出汁で作った手打ちのうどんがあまりにもおいしいので、既に２度も味わっていますが、今回はランチタイムは間に合わないなぁとあきらめていたら、なんと１５時までお昼はやっていたようで、天のたすけ「天祐」 ギリギリうどんにありつけた次第です。
本物は隠せない
やはり味は絶品。味の素のような偽物出汁ではなく、本物のカツオその他 おさかなの出汁（利尻昆布と焼津のカツオ、熊本県牛深のサバ・ウルメ、土佐清水のメジカを使用して店内で新鮮な出汁をとっている。）だから、薄味だと感じる人もいるかもしれず、その場合は塩やしょうゆなどの追加味付けも可能ですが、本物志向のものとしては、やはりそのまま頂くことで、すっきりとして、ひつこくなく、今回もお汁まで一気に全部飲みたくなる味は健在でした。
エアコンの室内を避けて 風が抜けるテラス側を独占して じっくり頂きました
ちなみにライブ配信向けスマホ充電の話。燃える中国製バッテリーANKERから離脱して国産CIOにどんどん切り替えていますが、数時間のイベント後でも2万mAH 100W出力まで可能、72WH（72W出力でも１時間）のバッテリー残量は半分以上でした。
バッテリー側のUSB-C接続は行わず、USB-B端子を使ったので、出力も抑え気味で、配信でスマホを使った時でも少しづつバッテリーが増えていく感じの充電特性、４時間でも十分使える計算になりますが、今後の為いろいろ実験してみたいと思います。