コーヒーを美味しく入れる

五十円だま!三投で完成!

外側のフィルターにお湯をかけないように

ぐるぐる五十円だま、五百円だまを描くように

お湯をゆっくりかける

低く、ゆっくりが基本。

ただただ濃いものでなく、酸味が出て入れば 極上ブルーマウンテンのできあがり

お湯を入れるポットも 事前の容器の温めなど含めて

きっちりやれば お店のコーヒーを超えてゆける

それがドリップコーヒー抽出の メリット!

極めたいと思います。

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