ダンボー君と「酵素とは」簡単に纏めてみました。
*字幕部分は完全に機能していません。おまけ程度にご覧頂ければと思います。
身体の中の分解酵素 プロテアーゼ（たんぱく質）、アミラーゼ（デンプン）、セルラーゼ（繊維）、リパーゼ（脂肪）といった人間が行う作用を、人間の叡智で外に出して、洗浄液として世に出した人がいました。 今や内科、外科、歯科だけでなく、フェリー会社、循環温泉施設、清掃業、飲食店など幅広く業務利用されています。
この酵素を簡単に伝えるコンテンツのつもりです。お聞き苦しい点も多いですが、少しでも参考になれば幸いです。
酵素、アルコール、塩素比較
